Recetas de Platos Principales

Las papas al horno con romero son una receta tradicional que combina la sencillez de la papa con el aroma...

El souvlaki es una preparación tradicional de la cocina griega que consiste en pequeños trozos de carne...

Las alubias cocidas son un platillo tradicional muy popular en diversas regiones de Latinoamérica...

El chile suave es un platillo tradicional en la cocina norteamericana, especialmente popular en los estad...

El plato de alcachofas, cordero y orzo avgolemono tiene sus raíces en la gastronomía mediterránea, esp...

Frijoles negros con repollo sobre arroz es un platillo tradicional muy popular en varios países d...

Las papas asadas tienen una historia que se remonta a tiempos ancestrales, cuando las comunidades indíge...

El Fettuccine Alfredo es una receta clásica italiana que ha conquistado paladares alrededor del mundo. S...

Stroganoff es un platillo tradicional de origen ruso, cuyo nombre proviene de una familia noble ll...

El pastel de carne es un platillo muy popular en diversas culturas, con una importante tradición en la c...

Godi Dal es un plato tradicional de la cocina india, especialmente popular en las regiones del sur...

Historia y Origen del Curry de Shabnam

El curry es un plato emblemático de la cocina del sur de A...

El pudín de paneer es un platillo tradicional con raíces en la cocina india, donde el paneer, un queso ...

Las quesadillas son un platillo tradicional mexicano muy popular en toda Latinoamérica. Originalmente, l...

El pollo al curry es un platillo que ha trascendido fronteras y se ha adaptado a diversas culturas, espec...

Salchicha y papas es un platillo sencillo y reconfortante muy popular en varias regiones. Su orige...

Los frijoles horneados: tradición y sabor en Latinoamérica

Los frijoles horneados tienen una ric...

El Roomali paneer es un platillo tradicional de la gastronomía india, que destaca por su sabor delicioso...

El Chana dal frito con panir es un platillo tradicional de la cocina india que destaca por su sabo...

La empanada de carne es una preparación culinaria con profundas raíces históricas que se remonta a la ...

Historia y origen del bistec de pierna de cordero

El bistec de pierna de cordero es un platillo qu...

La pasta es uno de los platos más versátiles y queridos en toda Latinoamérica. Dentro de sus múltiple...

El risotto es un plato emblemático de la cocina italiana que ha conquistado paladares en todo el mundo. ...

Historia y origen del burrito

El burrito es un platillo emblemático de la gastronomía mexica...

Estofado de res es un platillo tradicional que ha sido parte esencial de la cocina casera en vario...

El Dal es un plato tradicional muy popular en la India y en diversas regiones de América Latina, donde h...

Los macarrones con queso horneados son un plato tradicional muy querido en diversas culturas, especialmen...

Las chuletas de ternera empanizadas son un plato clásico que tiene sus raíces en la cocina europea, esp...

El estofado de salchicha kielbasa con verduras de invierno es una receta reconfortante y llena de sabor q...

Fajitas es un platillo delicioso y muy popular en la gastronomía tex-mex, que tiene sus raíces e...

La combinación de alcachofas y cordero en platos tradicionales destaca en diversas cocinas del mundo, es...

El espagueti con salsa de tomate es un plato emblemático de la cocina italiana que ha trascendido fronte...

Calzone de brócoli y papa: historia y origen

El calzone es una preparación originaria de Italia,...

Los cangrejos de Singapur y Chile son un platillo que combina sabores intensos y técnicas culinarias que...

La cazuela de champiñones horneados es un platillo reconfortante y versátil que ha encontrado su lugar ...

El Knödel húngaro es una deliciosa preparación que forma parte de la rica tradición culinaria de Hung...

El Chop Suey es un platillo con una historia fascinante que se remonta a la migración china hacia Améri...

Omelet de horno, una variante deliciosa y práctica del clásico omelet, tiene sus raíces en la c...

Origen y Tradición de la Receta

La ruptura abdominal es un plato tradicional que combina la rique...

Las coles de Bruselas son un vegetal originario de la región que hoy conocemos como Bélgica, específic...

Historia y Origen del Pozole

El pozole es un platillo tradicional mexicano con raíces que se remo...

Las enchiladas verdes de pollo son un platillo tradicional de la gastronomía mexicana que ha trascendido...

El aderezo de arroz silvestre de Minnesota es una deliciosa receta tradicional que refleja la rica herenc...

Historia y Origen del Pollo al Curry

El pollo al curry es un plato emblemático que combina tradic...

Historia y Origen de la Cazuela de Pollo con Papas Fritas

La cazuela de pollo es un platillo tradi...

El quiché es una tarta salada originaria de la región de Lorena, en Francia, donde tradicionalmente se ...

El faisán horneado en salsa de vino es una receta tradicional que ha sido apreciada en diversas c...

Historia y Origen de la Basura de Atún

La Basura de Atún es un platillo tradicional que tien...

El Caldillo Estofado Mexicano de Carne Molida es un platillo tradicional que forma parte de la ric...

La historia y origen de las berenjenas Szechuan

Las berenjenas Szechuan son un platillo emblemáti...