Los macarrones con queso horneados son un plato tradicional muy querido en diversas culturas, especialmente en Estados Unidos y algunos países de América Latina. Su origen se remonta a la cocina europea, donde las pastas con queso eran comunes, aunque la versión popularizada en Estados Unidos tomó fuerza a principios del siglo XX. En varios países latinoamericanos, este platillo puede conocerse simplemente como "macarrones con queso", "coditos con queso" o "pasta gratinada", aunque cada región puede darle un toque único con ingredientes locales.
Esta receta combina la cremosidad del queso con la suavidad de la pasta, creando un platillo reconfortante y perfecto para compartir en familia o con amigos. Su popularidad radica en la sencillez de sus ingredientes y en lo satisfactorio que resulta su sabor, haciéndolo un clásico en muchas mesas.
