La zanahoria piña es una receta tradicional que ha sido parte de la gastronomía de varios países de Latinoamérica durante décadas. Su origen se remonta a la fusión de sabores y técnicas indígenas con influencias europeas, dando lugar a un platillo que combina la dulzura natural de la piña con la textura y el sabor terroso de la zanahoria. En diferentes regiones de Latinoamérica, este platillo puede recibir distintos nombres; por ejemplo, en México y Centroamérica se le conoce comúnmente como "Dulce de zanahoria con piña", mientras que en países como Colombia y Venezuela simplemente se le denomina "Postre de zanahoria y piña". Esta mezcla de ingredientes y su preparación sencilla lo ha convertido en un postre nutritivo y popular, ideal para cualquier ocasión.
Zanahoria piña
Como preparar Zanahoria piña
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás zanahoria, jugo de zanahoria, trozo de piña, jugo de piña, almidón de maíz, sal y mantequilla.
Combina jugo de zanahoria y jugo de piña juntos.
Agrega gradualmente la maicena y la sal en la sartén.
Cocina hasta que espese.
Agrega mantequilla y mezcla.
Agrega zanahorias y piña.
Combina lentamente.
Calienta una vez más hasta que esté semi espeso.
Sirve.
Ingredientes (7)
- Zanahoria
- Jugo de Zanahoria
- Trozo de Piña
- Jugo de Piña
- Almidón de Maíz
- Sal
- Mantequilla
Preparación (8 pasos)
- 1 Combina jugo de zanahoria y jugo de piña juntos
- 2 Agrega gradualmente la maicena y la sal en la sartén
- 3 Cocina hasta que espese
- 4 Agrega mantequilla y mezcla
- 5 Agrega zanahorias y piña
- 6 Combina lentamente
- 7 Calienta una vez más hasta que esté semi espeso
- 8 Sirve
Información Nutricional
Calorías:
632 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
74g
Grasas:
37g
Azúcar:
0g
Sodio:
13mg
Categoría
Etiquetas
15 Minutos O Menos
Tiempo Para Preparar
Plato
Ingrediente Principal
Cocina
Preparación
Norteamericano
Bajo En Proteinas
Saludable
Guarniciones
Fruta
Verduras
Americano
Dietético
Bajo En Sodio
Bajo En Colesterol
Bajo En Calorias
Saludable 2
Bajo En Algo
Fruta Tropical
Piña
Zanahorias
Numero De Porciones