jugo de naranja fresco

Jugo de naranja fresco es el líquido natural extraído directamente de las naranjas maduras. Es un ingrediente fundamental en una gran variedad de recetas culinarias, desde bebidas y postres hasta aderezos y marinados, aportando un sabor cítrico, ácido y ligeramente dulce que realza los demás componentes del plato.

El origen del jugo de naranja fresco proviene del fruto del naranjo (Citrus sinensis), un árbol tropical y subtropical originario del sudeste asiático, aunque actualmente es cultivado en numerosas regiones del mundo, especialmente en países como España, México, Brasil y Estados Unidos.

Sus propiedades nutricionales son destacables: es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes, folato y potasio, además de aportar hidratación y un toque de frescura natural a las preparaciones culinarias. Utilizar jugo de naranja fresco en recetas no solo mejora el sabor, sino que también incrementa el valor nutricional del plato.

En diferentes países de Hispanoamérica, el jugo de naranja fresco también es conocido simplemente como "zumo de naranja" o "jugo de naranja natural". Independientemente del nombre, su uso es muy similar y es un básico indispensable en la gastronomía popular y en la alta cocina.