El batido del suroeste es una bebida refrescante y nutritiva que tiene sus raíces en las regiones cálidas del suroeste de Estados Unidos y México. Tradicionalmente, esta bebida se ha preparado utilizando frutas frescas disponibles en la zona, especialmente la banana y el mango, que son ingredientes fundamentales debido a su dulzura natural y textura cremosa. En otros países de Latinoamérica, esta bebida recibe distintos nombres, como "licuado" en México y Centroamérica, o simplemente "batido de frutas" en países como Colombia y Venezuela.
Este tipo de batidos es muy popular por su facilidad de preparación y por ser ideal para el desayuno o como un snack saludable durante el día. Además, se suele endulzar ligeramente con miel, aprovechando sus propiedades naturales. Su combinación equilibrada de frutas y leche aporta energía y vitalidad, siendo perfecto para quienes desean mantener una alimentación equilibrada y deliciosa.