Tarta de queso de brownie con nuez es un postre que combina la riqueza y textura de un brownie con la suavidad cremosa de un cheesecake. Su origen se relaciona con la fusión de dos clásicas preparaciones estadounidenses: el brownie, popular en todo Estados Unidos desde principios del siglo XX, y el cheesecake, que también tiene profundas raíces en la gastronomía americana y europea. En Latinoamérica, esta delicia suele conocerse simplemente como "cheesecake de brownie", aunque en algunos países se le llama "tarta de queso con base de brownie" o "pastel de queso con brownie". La combinación de ingredientes y técnicas refleja una tendencia moderna en la cocina para innovar con sabores tradicionales, resultando en un postre irresistible.
En distintos países latinoamericanos, aunque el concepto es similar, puede variar el nombre dependiendo de los ingredientes predominantes o la presentación. Por ejemplo, en México a veces se refiere como "pastel combinado de queso y chocolate", mientras que en Argentina puede escucharse "cheesecake con base de brownie y nueces". Esta tarta es ideal para celebraciones y para quienes disfrutan de un toque de chocolate junto con la textura cremosa típica del cheesecake.
