El pudín de manzana es un postre tradicional que ha sido apreciado en diversas culturas alrededor del mundo. Su origen se remonta a la cocina inglesa, donde se elaboraban versiones similares con frutas y una cobertura de masa o mezcla dulce cocida al vapor o al horno. En América Latina, este postre ha adoptado distintas variantes y nombres dependiendo del país. Por ejemplo, en México y Centroamérica se conoce comúnmente como "pudín de manzana", mientras que en algunos países de Sudamérica se refiere simplemente como "budín de manzana". Este postre simboliza la simplicidad y calidez de la cocina casera, ideal para aprovechar frutas frescas y ofrecer un final dulce en cualquier comida.
Pudín de manzana fácil
Como preparar Pudín de manzana fácil
Para preparar este delicioso pudín necesitarás manzanas, harina leudante, canela, mantequilla, azúcar y huevo.
Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en trozos pequeños.
Lavar y colocarlas en una cacerola.
Combinar los ingredientes secos con el huevo y espolvorear la mezcla sobre las manzanas.
Derretir la mantequilla y verter sobre la cobertura.
Cubrir y calentar la cacerola a fuego medio durante 15-20 minutos.
Reducir el fuego y cocinar durante 15 minutos.
Este delicioso pudín se puede servir caliente o frío.
Ingredientes (6)
- Manzanas
- Harina Leudante
- Canela
- Mantequilla
- Azúcar
- Huevo
Preparación (8 pasos)
- 1 Pelar
- 2 quitar el corazón y cortar las manzanas en trozos pequeños
- 3 Lavar y colocarlas en una cacerola
- 4 Combinar los ingredientes secos con el huevo y espolvorear la mezcla sobre las manzanas
- 5 Derretir la mantequilla y verter sobre la cobertura
- 6 Cubrir y calentar la cacerola a fuego medio durante 15-20 minutos
- 7 Reducir el fuego y cocinar durante 15 minutos
- 8 Este delicioso pudín se puede servir caliente o frío
Información Nutricional
Calorías:
449 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
50g
Grasas:
25g
Azúcar:
0g
Sodio:
9mg