La tarta de manzana es un postre emblemático con una rica historia que se remonta a varios siglos atrás en Europa, especialmente en países como Inglaterra y Francia, donde las manzanas siempre han sido un ingrediente principal en la gastronomía. En Latinoamérica, este postre ha sido adoptado y adaptado con diferentes nombres y variaciones, como "pay de manzana" en México y "tarta de manzana" en países de habla hispana. En algunas regiones, también se le conoce como "pastel de manzana". La preparación tradicional suele incluir una base de masa quebrada o de hojaldre, rellena con manzanas frescas, azúcar y especias que realzan su sabor. Este postre no solo es apreciado por su sabor dulce y ligeramente ácido, sino que también es un símbolo de celebraciones y momentos especiales en familia.
Tarta de manzana 1
Como preparar Tarta de manzana 1
Haz tu masa para tarta favorita.
Hierve agua, azúcar y cremor tártaro.
Agrega galletas enteras, una a una.
Hierve 2 minutos.
Agrega los ingredientes restantes.
Enfría.
Vierte en el molde para tarta preparado.
Cubre con la masa superior.
Haz cortes en la parte superior para que salga el vapor.
Hornea a 425 grados durante 10 minutos.
Reduce el calor a 350 grados.
Continúa horneando de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado.
Saca del horno.
Enfría.
Ingredientes: Masa Para Tarta Sin Hornear, Agua, Azúcar, Crema De Tártaro, Galletas Saladas Ritz, Mantequilla, Canela, Nuez Moscada, Limón (Jugo y Cáscara).
Ingredientes (10)
- Masa Para Tarta Sin Hornear
- Agua
- Azúcar
- Crema De Tártaro
- Galletas Saladas Ritz
- Mantequilla
- Canela
- Nuez Moscada
- Limón
- Jugo Y Cáscara De
Preparación (16 pasos)
- 1 Haz tu masa para tarta favorita
- 2 Hierve agua
- 3 azúcar y cremor tártaro
- 4 Agrega galletas enteras
- 5 una a una
- 6 Hierve 2 minutos
- 7 Agrega los ingredientes restantes
- 8 Enfría
- 9 Vierte en el molde para tarta preparado
- 10 Cubre con la masa superior
- 11 Haz cortes en la parte superior para que salga el vapor
- 12 Hornea a 425 grados durante 10 minutos
- 13 Reduce el calor a 350 grados
- 14 Continúa horneando de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado
- 15 Saca del horno
- 16 Enfría
Información Nutricional
Calorías:
648 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
43g
Grasas:
44g
Azúcar:
0g
Sodio:
10mg