La tarta a toda prisa es un postre delicioso que ha ganado popularidad por su sencillez y rapidez. Aunque su origen exacto es difícil de precisar, esta receta se inspira en las tartas de chocolate típicas que se preparan en hogares latinoamericanos desde hace décadas. En diferentes países de Latinoamérica, esta dulce preparación puede recibir diversos nombres, como "pastel rápido", "torta express" o simplemente "bizcocho casero". La idea principal es crear un postre con pocos ingredientes, sin necesidad de utilizar huevos o mantequilla, lo que facilita que cualquier persona pueda disfrutar de un buen pastel en poco tiempo y con lo disponible en la cocina.
Este tipo de tarta es especialmente popular en hogares donde se busca una opción práctica pero deliciosa para acompañar con café o té. Además, debido a su textura húmeda y sabor intenso, se puede adaptar fácilmente con diferentes decoraciones o acompañamientos, haciéndola un clásico versátil y querido en muchas familias.
