Sartén de hamburguesa estilo hacienda

60 min
Medio
10 ingredientes

Sartén de hamburguesa estilo hacienda

Historia y origen de la Sartén de hamburguesa estilo hacienda

La Sartén de hamburguesa estilo hacienda es un platillo tradicional que tiene sus raíces en la cocina ranchera mexicana, donde las recetas sencillas y nutritivas eran prioritarias para las familias que trabajaban en el campo. Esta preparación combina ingredientes básicos y accesibles, reflejando la esencia de la comida casera con toques muy particulares que evocan el ambiente de las haciendas y ranchos.

En Latinoamérica, este tipo de platillo puede variar en su nombre y presentación dependiendo del país. Por ejemplo, en México suele usarse el término “estilo hacienda” para denotar ese sabor tradicional y hogareño. En otros países como Colombia o Venezuela, una receta similar se podría conocer como “guisado de carne con fideos” o “sartén montañesa”, aunque cada región adapta los ingredientes de acuerdo a sus costumbres.

Este platillo es ideal para compartir en familia, ya que es económico, fácil de preparar y permite aprovechar ingredientes simples para crear una comida reconfortante y llena de sabor.

Como preparar Sartén de hamburguesa estilo hacienda

Ingredientes: Carne De Res, Apio, Cebolla, Pasta De Tomate, Agua, Fideos, Queso Americano, Aceitunas Maduras, Sal, Pimienta.

Pasos:

Dorar la carne en sartén eléctrica o sartén grande.

Escurrir.

Agregar apio y cebolla.

Cubrir y cocinar a fuego lento 10 minutos.

Agregar pasta de tomate, agua, fideos, queso, aceitunas, sal y pimienta.

Revolver para combinar.

Cocinar a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 30 minutos.

Esto es igual de bueno al segundo día.

Sartén de hamburguesa estilo hacienda

Ingredientes (10)

  • Carne De Res
  • Apio
  • Cebolla
  • Pasta De Tomate
  • Agua
  • Fideos
  • Queso Americano
  • Aceitunas Maduras
  • Sal
  • Pimienta

Preparación (14 pasos)

  1. 1 Dorar la carne en sartén eléctrica o sartén grande
  2. 2 Escurrir
  3. 3 Agregar apio y cebolla
  4. 4 Cubrir y cocinar a fuego lento 10 minutos
  5. 5 Agregar pasta de tomate
  6. 6 agua
  7. 7 fideos
  8. 8 queso
  9. 9 aceitunas
  10. 10 sal y pimienta
  11. 11 Revolver para combinar
  12. 12 Cocinar a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos
  13. 13 aproximadamente 30 minutos
  14. 14 Esto es igual de bueno al segundo día

Información Nutricional

Calorías: 1128 kcal
Proteínas: 0g
Carbohidratos: 225g
Grasas: 169g
Azúcar: 0g
Sodio: 31mg