La tarta de almendra con chocolate es un postre tradicional que combina la riqueza de las almendras con la intensidad del chocolate, dando como resultado un dulce muy apreciado en diversas culturas. Su origen se remonta a la influencia europea, especialmente de España y Francia, donde se popularizaron las tartas hechas con frutos secos y chocolate. En varios países de Latinoamérica, esta tarta puede recibir distintos nombres; por ejemplo, en México se la conoce simplemente como "tarta de almendra con chocolate", mientras que en otros países como Argentina o Chile se refiere en ocasiones como "pastel de almendras y chocolate" o "tarta de nueces y chocolate". Aunque cada región puede añadir ingredientes o técnicas propias, la base de esta deliciosa receta se mantiene constante, brindando un postre irresistible para compartir en ocasiones especiales.