El pastel conocido como "Pastel mejor que el sexo" tiene una historia curiosa y fascinante dentro del mundo de la repostería casera. Este postre, originario de Estados Unidos, se ha popularizado por su sabor intenso y combinación de ingredientes que lo hacen irresistible. En Latinoamérica, aunque no se llama exactamente de la misma forma, existen postres similares que combinan el chocolate, la leche condensada y el caramelo para obtener una textura cremosa y deliciosa. Por ejemplo, en México se conoce como "pastel de chocolate con leche condensada y caramelo", mientras que en países como Argentina y Colombia se suele llamar simplemente "pastel de chocolate con dulce de leche". La peculiaridad de este pastel radica en la técnica de hacer agujeros una vez horneado para que los líquidos penetren y humedezcan cada bocado, creando una experiencia dulce y pegajosa que ha conquistado paladares en toda la región.
Como preparar Pastel mejor que el sexo iii
Para comenzar, precalienta el horno a 350°F.
Luego, engrasa y enharina ligeramente un molde para pastel de 33 x 23 cm.
A continuación, mezcla la mezcla para pastel de chocolate oscuro según las instrucciones del paquete, agregando agua, aceite vegetal y huevos conforme a las indicaciones.
Hornea el pastel por aproximadamente 35 minutos o hasta que al probarlo con un palillo, este salga limpio indicándote que está cocido.
Tan pronto salga del horno, haz agujeros por toda la superficie con un tenedor y vierte la leche condensada endulzada de manera uniforme sobre el pastel, seguido de la cobertura de caramelo Mrs Richardson.
Refrigera el pastel durante la noche para que todos los sabores se integren y la textura sea perfecta.
Poco antes de servir, esparce la cobertura batida sobre el pastel y espolvorea con barras de caramelo Heath trituradas para darle un toque crocante y delicioso.
Finalmente, disfruta de este exquisito pastel que combina el sabor del chocolate, la dulzura de la leche condensada y la textura cremosa del caramelo de una forma inigualable.