La margarita es uno de los cócteles más emblemáticos de la cultura mexicana, conocido mundialmente por su sabor refrescante y su perfecto equilibrio entre ácido, dulce y fuerte. Su origen exacto es motivo de debate, aunque se cree que fue creada en la década de 1930 o 1940 en México o en la frontera con Estados Unidos. En diferentes países de Latinoamérica, este cóctel puede recibir distintos nombres o presentaciones, pero la esencia de la margarita se mantiene. Por ejemplo, en algunos lugares se la conoce simplemente como “truco de limón”, mientras que en otros se le añade diferentes frutas para darle un toque regional único.
Este cóctel ha conquistado paladares a nivel internacional y es uno de los preferidos en celebraciones y momentos de relax. Además de su tradicional presentación, las margaritas escarchadas agregan ese detalle especial que las hace aún más atractivas y deliciosas, gracias al borde de sal o azúcar que complementa perfectamente cada sorbo.