Historia y Origen del Postre de Durazno en Capas
El postre de durazno en capas es una delicia tradicional que ha conquistado paladares en diversos países de Latinoamérica. Su origen se remonta a las cocinas caseras donde se aprovechaban los duraznos en temporada para crear un dulce fresco y reconfortante. Aunque su preparación puede variar, la esencia de combinar frutas frescas con capas cremosas y crujientes es característica de este postre.
En México se le conoce comúnmente como “postre de durazno en capas”, mientras que en países como Argentina y Colombia, se suele llamar “dulce de duraznos en capas” o simplemente “postre de durazno”. En Venezuela, también es popular una versión similar llamada “copa de durazno”, que se sirve en porciones individuales con crema y frutas.
Este postre no solo resalta el sabor dulce y jugoso del durazno, sino que también ofrece una textura variada gracias a su base crocante y su relleno suave, lo que lo convierte en una opción favorita para festividades, reuniones familiares o simplemente para disfrutar en cualquier ocasión especial.