La ensalada de galletas es un postre tradicional muy popular en varias regiones de Estados Unidos, especialmente en el sur del país. Su origen se remonta a la cocina casera de familias que buscaban preparar un dulce sencillo y refrescante utilizando ingredientes accesibles. En diferentes países de Latinoamérica, aunque no exista un nombre específico para esta receta, se podría comparar con ensaladas de frutas o postres cremosos que combinan frutas, crema y algún tipo de galleta o bizcocho. En México, por ejemplo, las ensaladas de frutas con crema son muy comunes y podrían considerarse parientes cercanos de esta deliciosa preparación.
En algunos lugares, esta receta también se conoce como "ensalada de postre" o "ensalada de frutas con galletas", dependiendo de los ingredientes y el estilo local, pero la esencia sigue siendo la combinación de una base cremosa con fruta y el toque crujiente de las galletas, lo que la hace un postre ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.
