Cupcakes de naranja

27 min
Fácil
6 ingredientes

Cupcakes de naranja

Los cupcakes de naranja son un delicioso postre que combina la suavidad del bizcocho con el fresco sabor cítrico de la naranja. Su origen se relaciona con la evolución de los cupcakes tradicionales, que aparecieron en Estados Unidos en el siglo XIX como una forma fácil y rápida de preparar pasteles individuales.

En Latinoamérica, esta variedad recibe diferentes nombres según el país. Por ejemplo, en México se les conoce también como “pastelitos de naranja” o simplemente “cupcakes”, mientras que en países como Argentina o Colombia se les llama “magdalenas” cuando son de tamaño pequeño. El uso de la naranja les da un toque especial que los diferencia de los cupcakes clásicos de vainilla o chocolate, dándoles un sabor refrescante ideal para cualquier ocasión.

Como preparar Cupcakes de naranja

Para preparar estos deliciosos cupcakes de naranja, necesitarás ingredientes básicos como mantequilla, azúcar, huevos, harina, polvo para hornear y ralladura de naranja.

Precalienta el horno a 350°F.

Bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén esponjosos.

Agrega los huevos y la ralladura de naranja.

Tamiza la harina y el polvo para hornear juntos y agrégalos alternativamente a la mezcla de azúcar y mantequilla junto con el jugo de naranja.

Hornea en moldes para muffins con capacillos durante 10-12 minutos o hasta que estén listos.

Cupcakes de naranja

Ingredientes (6)

  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Huevos
  • Harina
  • Polvo para Hornear
  • Ralladura de Naranja

Preparación (5 pasos)

  1. 1 Precalienta el horno a 350°F
  2. 2 Bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén esponjosos
  3. 3 Agrega los huevos y la ralladura
  4. 4 Tamiza la harina y el polvo para hornear juntos y agrégalos alternativamente a la mezcla de azúcar y mantequilla con el jugo de naranja
  5. 5 Hornea en moldes para muffins con capacillos durante 10-12 minutos o hasta que estén listos