El ponche de manzana es una bebida tradicional muy popular en diversas culturas latinoamericanas y se disfruta especialmente durante las festividades y reuniones familiares. Su origen se remonta a la combinación de ingredientes autóctonos y europeos, donde la sidra de manzana y jugos tropicales se fusionan para crear un sabor refrescante y dulce. En diferentes países de Latinoamérica, esta bebida recibe nombres variados como "Ponche de Manzana" en México, "Ponche de Frutas" en Colombia y "Ponche Navideño" en países como Venezuela y Perú, aunque cada uno adapta la receta según sus ingredientes locales y tradiciones. Su particular movimiento "de arriba hacia abajo" hace referencia a cómo se mezclan los ingredientes para conseguir una textura y sabor uniformes que invitan a compartir momentos especiales.