Andrea Cassoni es Buckeyes

20 min
Fácil
6 ingredientes

Andrea Cassoni es Buckeyes

Los Buckeyes son un dulce tradicional originario de Estados Unidos, específicamente del estado de Ohio. Su nombre proviene del árbol Buckeye, cuyo fruto es parecido a las bolitas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate que componen este postre. En América Latina, aunque no existe un nombre universal para esta receta, en algunos países se conocen variantes similares bajo nombres como "bombones de maní" o "trufas de maní", donde se emplea una mezcla de mantequilla de maní y chocolate, pero con preparaciones y presentaciones diferentes. La receta refleja la influencia del cultivo y consumo del maní en la gastronomía popular, siendo un dulce muy apreciado para celebraciones y como merienda.

Los ingredientes principales son mantequilla de maní y chocolate, combinados de una manera sencilla para lograr un equilibrio perfecto entre dulce y cremoso. Su preparación no requiere horneado, sino que se basa en técnicas de mezclado y enfriado, lo que la hace accesible para quienes desean preparar un postre casero y delicioso.

Como preparar Andrea Cassoni es Buckeyes

Ingredientes:

Mantequilla De Maní Cremosa, Mantequilla, Azúcar Glas, Cereal Crujiente De Arroz, Chispas De Chocolate, Cera De Parafina

Pasos:

Derrite el chocolate y parafina juntos en baño maría.

Mezcla mantequilla de maní, mantequilla, azúcar y arroz inflado juntos.

Haz bolitas pequeñas y cúbrelas con la mezcla de chocolate/parafina.

Coloca sobre papel encerado para que se enfríen.

Andrea Cassoni es Buckeyes

Ingredientes (6)

  • Mantequilla De Maní Cremosa
  • Mantequilla
  • Azúcar Glas
  • Cereal Crujiente De Arroz
  • Chispas De Chocolate
  • Cera De Parafina

Preparación (6 pasos)

  1. 1 Derrite el chocolate y parafina juntos en baño maría
  2. 2 Mezcla mantequilla de maní
  3. 3 mantequilla
  4. 4 azúcar y arroz inflado juntos
  5. 5 Haz bolitas pequeñas y cúbrelas con la mezcla de chocolate/parafina
  6. 6 Coloca sobre papel encerado para que se enfríen