Usado en múltiples recetas populares
Información del Ingrediente
Nombre
manzanas golden delicious
Categoría
Frutas
Popularidad
147 recetas
Estado
Inactivo
Descripción
Manzanas Golden Delicious
La manzana Golden Delicious es una variedad de manzana muy apreciada en la cocina por su sabor dulce, textura crujiente y su característico color amarillo dorado. Esta manzana es ideal tanto para consumo en fresco como para preparar postres, ensaladas, compotas y tartas debido a su equilibrado dulzor y su capacidad para mantener su forma tras la cocción.
Originaria de Estados Unidos a principios del siglo XX, concretamente en Virginia Occidental, la Golden Delicious se ha extendido a nivel mundial y es cultivada en múltiples regiones de clima templado.
En cuanto a sus propiedades, es una fuente natural de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento saludable que contribuye a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
En el ámbito hispanoamericano, además de “manzana Golden Delicious”, esta variedad puede encontrarse bajo sinónimos locales como manzana amarilla o simplemente manzana dulce, aunque el término “Golden” es comúnmente utilizado para distinguirla de otras variedades.