Usado en múltiples recetas populares
crema para café instantánea
Lácteos
5 recetas
Inactivo
Crema para café instantánea es un producto lácteo o no lácteo en polvo o en forma líquida diseñado para agregar cremosidad y suavidad al café de manera rápida y práctica. Se utiliza comúnmente para mejorar el sabor y la textura de bebidas calientes como el café, sin necesidad de usar leche fresca o crema tradicional. Su formulación está pensada para disolverse fácilmente, proporcionando un cuerpo aterciopelado y un toque dulce o neutro según la variedad.
Origen: Este producto surgió como una alternativa conveniente para quienes desean disfrutar de un café cremoso sin complicaciones, especialmente en contextos donde no se dispone de leche fresca o se busca mayor durabilidad. Es muy popular en hogares, oficinas y servicios de comida rápida en diversos países.
Propiedades: La crema para café instantánea suele contener grasas vegetales, estabilizantes, azúcares y emulsionantes que ayudan a crear una textura homogénea y cremosa al mezclarse con líquidos calientes. Al ser deshidratada o procesada, tiene una vida útil prolongada y es fácil de almacenar. Además, existen versiones sin lactosa o veganas que la hacen apta para intolerantes o personas con dietas especiales.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: crema de café en polvo, cremor para café, crema instantánea para café, crema no láctea para café, espuma de café instantánea (en algunos países).
Descubre deliciosas recetas que incluyen este ingrediente