Usado en múltiples recetas populares
Información del Ingrediente
Nombre
cacahuates sin sal
Categoría
Frutos Secos
Popularidad
97 recetas
Estado
Inactivo
Descripción
Cacahuates sin sal son los frutos secos del Arachis hypogaea, una planta leguminosa originaria de América del Sur, específicamente de regiones como Brasil y Paraguay. También conocidos comúnmente como maníes sin sal, cacahuates naturales o mani sin sal en distintos países de Hispanoamérica, estos ingredientes son muy valorados en la cocina por su versatilidad y sabor neutro.
Los cacahuates sin sal son ideales para quienes buscan controlar la ingesta de sodio y aprovechar al máximo las propiedades nutricionales de este alimento. Son una excelente fuente de proteínas vegetales, grasas saludables (principalmente ácidos grasos monoinsaturados), fibra, vitaminas del complejo B (como la niacina) y minerales como el magnesio, fósforo y potasio.
En la cocina, los cacahuates sin sal pueden ser utilizados en una amplia variedad de recetas, desde salsas y guarniciones hasta postres y snacks saludables. Su sabor suave permite combinarlos con otros ingredientes sin dominar el plato, aportando textura crocante y valor nutricional.