Sumergir amish: historia y origen
El Sumergir amish es una receta tradicional originaria de las comunidades amish en Estados Unidos, conocidas por su estilo de vida sencillo y su cocina casera basada en ingredientes frescos y naturales. Esta preparación es especialmente popular en la región de Pensilvania, donde los amish conservan sus tradiciones culinarias que se transmiten de generación en generación.
En Latinoamérica, esta receta no tiene un nombre específico muy difundido, pero sus ingredientes y estilo pueden encontrarse en platos similares como dips o untables para sándwiches y papas. En otros países como México o Argentina, preparaciones con bases de mayonesa, queso crema y atún son comunes, aunque no llevan la denominación de “Sumergir amish”.
La combinación del queso crema, mayonesa y atún con aceitunas y nueces brinda un sabor cremoso y ligeramente ácido que recuerda la tradición artesanal que caracteriza a la gastronomía amish.
Como preparar Sumergir amish
Ingredientes: Queso crema, mayonesa, atún, aceitunas, nueces, jugo de limón, pimienta negra.
Pasos:
Mezclar todos los ingredientes, añadiendo más o menos mayonesa según tu preferencia para hacer una salsa para papas o un relleno para sándwich.
A menudo se servía en pan oscuro y pesado como un sándwich en reuniones de acolchado.
