Sándwich de pizza horneado

40 min
Difícil
9 ingredientes

Sándwich de pizza horneado

Historia y Origen del Sándwich de Pizza Horneado

El sándwich de pizza horneado es una deliciosa fusión entre dos platillos muy populares: el sándwich y la pizza. Su origen se remonta a la creatividad casera en diferentes regiones donde se buscaba combinar la practicidad del sándwich con los sabores intensos de una pizza tradicional. Este platillo se hizo popular especialmente en Estados Unidos y México, donde la cultura culinaria tiende a mezclar recetas para crear nuevas experiencias gastronómicas.

En Latinoamérica, esta receta puede encontrarse bajo diferentes nombres dependiendo del país. En México, a menudo se llama "sándwich de pizza", mientras que en Argentina puede conocerse como "sándwich pizzero". En otros países como Colombia o Perú, simplemente se le refiere como "sándwich horneado con toque de pizza". Aunque su nombre varía, la esencia del platillo sigue siendo la misma: un sándwich horneado con sabores característicos de una pizza.

Este platillo es ideal para reuniones familiares o como una opción sencilla para una comida rápida, ya que combina ingredientes conocidos de manera innovadora. Su preparación al horno le otorga una textura crujiente y un sabor fundido que recuerda a una pizza but en formato sándwich.

Como preparar Sándwich de pizza horneado

Precalienta el horno a 400 grados F.

Cocina y revuelve la carne en una sartén grande hasta que esté dorada.

Escurre el exceso de grasa.

Incorpora la mitad de la salsa de tomate y las hojas de orégano a la mezcla de carne.

Calienta hasta que hierva, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento, sin tapar, por 10 minutos.

Mientras la mezcla de carne se cocina a fuego lento, mezcla la mezcla para hornear, el huevo y la leche.

Mide 3/4 de taza de la mezcla y reserva.

Extiende la mezcla restante en un molde para hornear engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas.

Vierte la salsa de tomate restante sobre la mezcla, esparciéndola uniformemente.

Coloca en capas 4 rebanadas de queso, la mezcla de carne, los champiñones y el queso restante sobre la mezcla y la salsa de tomate.

Sirve con cucharadas de la mezcla reservada sobre el queso.

Espolvorea la parte superior de la mezcla con queso parmesano rallado y hornea, sin tapar, hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos.

Deja enfriar por 5 minutos antes de cortar en cuadros y servir.

Sándwich de pizza horneado

Ingredientes (9)

  • Carne Molida Magra
  • Hojas De Orégano
  • Salsa De Tomate
  • Huevo
  • Mezcla Para Bizcochos
  • Queso Americano
  • Leche
  • Queso Parmesano
  • Champiñones

Preparación (24 pasos)

  1. 1 Precalienta el horno a 400 grados F
  2. 2 Cocina y revuelve la carne en una sartén grande hasta que esté dorada
  3. 3 Escurre el exceso de grasa
  4. 4 Incorpora la mitad de la salsa de tomate y las hojas de orégano a la mezcla de carne
  5. 5 Calienta hasta que hierva
  6. 6 luego reduce el fuego y cocina a fuego lento
  7. 7 sin tapar
  8. 8 por 10 minutos
  9. 9 Mientras la mezcla de carne se cocina a fuego lento
  10. 10 mezcla la mezcla para hornear
  11. 11 el huevo y la leche
  12. 12 Mide 3/4 de taza de la mezcla y reserva
  13. 13 Extiende la mezcla restante en un molde para hornear engrasado de 9 x 9 x 2 pulgadas
  14. 14 Vierte la salsa de tomate restante sobre la mezcla
  15. 15 esparciéndola uniformemente
  16. 16 Coloca en capas 4 rebanadas de queso
  17. 17 la mezcla de carne
  18. 18 los champiñones y el queso restante sobre la mezcla y la salsa de tomate
  19. 19 Sirve con cucharadas de la mezcla reservada sobre el queso
  20. 20 Espolvorea la parte superior de la mezcla con queso parmesano rallado y hornea
  21. 21 sin tapar
  22. 22 hasta que esté dorado
  23. 23 de 20 a 25 minutos
  24. 24 Deja enfriar por 5 minutos antes de cortar en cuadros y servir