Sal sazonada con saborizantes

10 min
Fácil
9 ingredientes

Sal sazonada con saborizantes

La sal sazonada es un condimento tradicional que ha acompañado a diversas culturas a lo largo de la historia, aportando un toque especial a muchas preparaciones culinarias. Su origen se remonta a épocas antiguas donde se combinaban distintas hierbas y especias con sal para mejorar el sabor y conservar los alimentos. En Latinoamérica, esta mezcla puede encontrarse bajo diferentes nombres según la región; por ejemplo, en México a menudo se denomina "sal condimentada", mientras que en algunos países sudamericanos se conoce simplemente como "sal de hierbas" o "mezcla de sal y especias". Esta versatilidad la convierte en un aliado perfecto para realzar carnes, verduras y hasta bebidas.

Como preparar Sal sazonada con saborizantes

Ingredientes: Sal Marina, Granos De Pimienta, Polvo De Ajo, Romero Seco, Azúcar Morena, Bayas De Enebro, Hoja De Laurel, Tomillo, Clavos.

Colocar todo menos la sal y el azúcar en un molinillo de café usado solo para hierbas y moler.

Mezclar con el azúcar y la sal.

Para hacer la salmuera, añadir 1/2 taza de la mezcla a 1 cuarto de líquido ya sea agua, jugo de manzana y/o cerveza.

Sal sazonada con saborizantes

Ingredientes (9)

  • Sal Marina
  • Granos De Pimienta
  • Polvo De Ajo
  • Romero Seco
  • Azúcar Morena
  • Bayas De Enebro
  • Hoja De Laurel
  • Tomillo
  • Clavos

Preparación (5 pasos)

  1. 1 Colocar todo menos la sal y el azúcar en un molinillo de café usado solo para hierbas y moler
  2. 2 Mezclar con el azúcar y la sal
  3. 3 Para hacer la salmuera
  4. 4 añadir 1/2 taza de la mezcla a 1 cuarto de líquido ya sea agua
  5. 5 jugo de manzana y/o cerveza