Panqueques de McDonald's

Panqueques es una de las recetas más populares y versátiles en muchas culturas alrededor del mundo. Su origen se remonta a tiempos antiguos, donde preparaban una especie de torta plana hecha con harina y cocida en una plancha o sartén. En Latinoamérica, este platillo recibe diversos nombres según el país: en México se les conoce comúnmente como hotcakes, en Argentina y Uruguay como panqueques, mientras que en Colombia y Venezuela suelen llamarlos pancakes o simplemente panqueques. En algunos lugares, los panqueques se disfrutan tanto en versiones dulces como saladas, acompañados de miel, mermeladas o incluso quesos y carnes. La versión de McDonald's ha popularizado una variante rápida y uniforme que muchos aman por su textura suave y sabor dulce, ideal para comenzar el día con energía.

Como preparar Panqueques de McDonald's

Para preparar los clásicos Panqueques de McDonald's necesitaremos algunos ingredientes poco convencionales que le darán un toque especial y único.

Ingredientes:

Bebida carbonatada de limón y lima, huevo, azúcar, aceite y mezcla para galletas.

Pasos:

Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

Licúa a alta velocidad por unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.

Deja reposar 10 minutos antes de usar 1/4 de taza de la mezcla para cada panqueque en una plancha caliente y engrasada, dorando cada lado.

Rinde de 8 a 10 panqueques.