Pan de nuez con manzana

100 min
Difícil
13 ingredientes

Pan de nuez con manzana

El pan de nuez con manzana es una deliciosa preparación que combina la suavidad y dulzura de la manzana con el crujiente y sabor característico de las nueces. Esta receta tiene sus orígenes en la tradición culinaria de muchos países donde la manzana es un fruto predominante, como en ciertas regiones de México y Argentina. En diferentes países de Latinoamérica, esta preparación puede recibir nombres variados, aunque generalmente se conoce simplemente como "pan dulce de manzana y nueces" o "pan integral de manzana". La mezcla de ingredientes hace de este pan una opción perfecta para el desayuno o la merienda, con la ventaja de incorporar ingredientes naturales y saludables.

En otros lugares como Colombia o Chile, el pan puede encontrarse bajo denominaciones similares, aunque con ligeras variaciones en su preparación o ingredientes adicionales, adaptándose a los gustos locales. La inclusión de harina integral y la canela le dan un toque especial que se ha mantenido a lo largo del tiempo, haciendo que cada bocado recuerde el aroma y sabores tradicionales del hogar.

Como preparar Pan de nuez con manzana

Para preparar este delicioso pan de nuez con manzana, comenzaremos mezclando los ingredientes húmedos. En un tazón grande, combine aceite, puré de manzana, huevos, azúcar y vainilla.

En otro recipiente, mezcle los ingredientes secos: harina, canela y bicarbonato de sodio.

Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de aceite, revolviendo hasta integrar completamente.

Incorpore las manzanas picadas y las nueces, asegurándose de distribuirlas de manera uniforme en la mezcla.

Vierta la mezcla en moldes para pan previamente engrasados y lleve a hornear a 325°F por 1 hora y 10 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Deje enfriar el pan durante 10 minutos antes de desmoldar para obtener un mejor resultado al momento de servir.

Pan de nuez con manzana

Ingredientes (13)

  • Aceite
  • Puré de Manzana
  • Huevos
  • Azúcar
  • Azúcar Morena
  • Vainilla
  • Manzanas
  • Harina de Trigo Todo Uso
  • Harina Integral
  • Canela
  • Bicarbonato de Sodio
  • Sal
  • Nueces

Preparación (14 pasos)

  1. 1 En un tazón grande
  2. 2 combine aceite
  3. 3 puré de manzana
  4. 4 huevos
  5. 5 azúcar y vainilla
  6. 6 En un tazón aparte
  7. 7 combine harina
  8. 8 canela y bicarbonato de sodio
  9. 9 Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de aceite
  10. 10 Incorpore las manzanas y nueces
  11. 11 Vierta en moldes para pan
  12. 12 hornee a 325°F por 1 hora y 10 minutos
  13. 13 o hasta que un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio
  14. 14 Deje enfriar 10 minutos antes de desmoldar