Historia y origen del Pan de maíz con cazuela de maíz
El pan de maíz es una preparación tradicional que tiene su origen en las culturas indígenas de América, donde el maíz era un alimento básico y sagrado. Esta receta ha evolucionado a lo largo del tiempo, integrando técnicas y sabores de distintas regiones latinoamericanas. En países como México, Colombia y Venezuela, el pan de maíz es conocido y apreciado como un acompañamiento ideal para diversas comidas.
En varios países de Latinoamérica, esta receta puede tomar nombres diferentes o variantes similares. Por ejemplo, en México se le conoce simplemente como "pan de maíz" o "cazuela de elote", mientras que en Centroamérica suelen preparar versiones similares usando productos locales frescos. El uso del elote entero en grano y la mezcla para pan de maíz representa una fusión entre la cocina casera tradicional y las facilidades modernas para preparar este clásico.
Como preparar Pan de maíz con cazuela de maíz
Ingredientes:
Huevos, Elote Entero En Grano, Elote Crema, Margarina, Mezcla Para Pan De Maíz Jiffy
Pasos:
Mezclar los primeros 3 ingredientes juntos.
Agregar: margarina y mezcla para pan de maíz Jiffy, verter en un molde para hornear de 8x8 bien engrasado.
Hornear durante 1 hora a 375 grados.
