La receta de palitos de cebolla Lipton es un clásico muy apreciado en la cocina casera, especialmente en reuniones familiares y eventos informales. Su origen está ligado a la práctica de aprovechar mezclas para sopa instantáneas, muy populares en Estados Unidos desde mediados del siglo XX. Estas mezclas, fáciles y rápidas de usar, se convirtieron en la base para diversos aperitivos y acompañamientos.
En distintos países de Latinoamérica, esta receta puede recibir nombres variados dependiendo del uso local, como "palitos de pan con cebolla" o simplemente "snacks de cebolla". Sin embargo, la característica principal es la combinación de la mezcla de sopa de cebolla Lipton con mantequilla que se extiende sobre pan para luego hornearlo, obteniendo un resultado crujiente y lleno de sabor que recuerda a las clásicas cebollas crujientes usadas en algunas ensaladas o guarniciones.
Esta preparación no solo destaca por su sencillez, sino también por la versatilidad al poder almacenarse congelada y disfrutarse en cualquier momento. Es un estilo de receta que ha trascendido fronteras gracias a la distribución internacional de la marca Lipton y a la facilidad para replicarla con ingredientes básicos accesibles en muchos hogares.
