Los muffins de hierbas con parmesano son una deliciosa variación salada de los tradicionales muffins, que tienen su origen en la cocina anglosajona. Aunque los muffins se asocian comúnmente con versiones dulces en países como Estados Unidos y Canadá, en Latinoamérica también se disfrutan recetas saladas que incorporan ingredientes frescos y quesos. En diferentes países latinoamericanos, este tipo de preparación puede conocerse simplemente como "muffins salados" o "panecillos de hierbas", y suelen ser acompañamientos perfectos para comidas principales o ideales para el desayuno y la merienda.
La combinación de hierbas frescas como la salvia y el perejil junto con el queso parmesano aporta un perfil de sabor aromático y ligeramente picante que distingue a estos muffins de otras variedades. Esta receta es muy popular en países como México, Argentina y Chile, donde se prefiere integrar ingredientes locales y frescos en la repostería salada, adaptando así recetas de origen europeo o estadounidense a su paladar y tradición culinaria.
