Los muffins son un clásico en la repostería que han trascendido fronteras y se disfrutan en muchos países de Latinoamérica, aunque con variaciones en nombre y preparación. En México y algunos países centroamericanos se les conoce simplemente como "muffins", mientras que en Argentina y Chile pueden llamarse "magdalenas" o "quequitos", aunque estos términos suelen referirse a preparaciones ligeramente diferentes. La versión que incluye cerezas y chocolate es una combinación que proviene de la influencia anglosajona, donde los muffins dulces con frutas y chispas de chocolate son muy populares. Incorporar licor es una adaptación que aporta un toque sofisticado y aromático, ideal para ocasiones especiales.
Esta receta combina la dulzura de las cerezas confitadas con la intensidad y cremosidad de las chispas de chocolate con leche, realzada con un toque de licor. Es perfecta para quienes buscan un muffin jugoso, lleno de sabor y con un delicado equilibrio entre fruta y chocolate. Ideal para el desayuno, la merienda o para acompañar un café o té.
