Microwave pan de pan con mantequilla y pepinillos

20 min
Fácil
8 ingredientes

Microwave pan de pan con mantequilla y pepinillos

El pan con mantequilla y pepinillos es una deliciosa y sencilla preparación que ha conquistado paladares en diversas regiones de Latinoamérica. Su origen se remonta a recetas caseras tradicionales, donde se aprovechaban ingredientes accesibles para acompañar el pan de cada día con un toque de sabor distintivo. En diferentes países de la región, esta combinación puede encontrarse bajo nombres variados: en México, algunas variantes similares se conocen como "tortas con pepinillos", mientras que en países como Argentina o Chile, los pepinillos suelen integrarse como complemento en sandwiches o acompañamientos para carnes.

Este plato refleja la fusión de sabores dulces y ácidos, gracias al uso de pepinillos encurtidos que contrastan perfectamente con la suavidad de la mantequilla y la textura del pan. Además, la receta ha ido evolucionando con el tiempo incluyendo diferentes especias y técnicas de preparación, como el uso del microondas para agilizar el proceso de encurtido.

Como preparar Microwave pan de pan con mantequilla y pepinillos

Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: pepinos, cebolla, azúcar, vinagre blanco destilado, sal, semillas de mostaza, semillas de apio y cúrcuma.

Mezclar todo en un recipiente de 2 cuartos y cocinar en microondas a potencia alta por 8 a 9 minutos, revolviendo dos veces durante el tiempo de cocción.

Los pepinos estarán crujientes, las cebollas traslúcidas.

Mi mamá tiene un microondas pequeño que no es muy potente, así que tuvo que cocinar el suyo un poco más tiempo.

Microwave pan de pan con mantequilla y pepinillos

Ingredientes (8)

  • Pepinos
  • Cebolla
  • Azúcar
  • Vinagre blanco destilado
  • Sal
  • Semillas de mostaza
  • Semillas de apio
  • Cúrcuma

Preparación (6 pasos)

  1. 1 Mezclar todo en un recipiente de 2 cuartos y cocinar en microondas a potencia alta por 8 a 9 minutos
  2. 2 revolviendo dos veces durante el tiempo de cocción
  3. 3 Los pepinos estarán crujientes
  4. 4 las cebollas traslúcidas
  5. 5 Mi mamá tiene un microondas pequeño que no es muy potente
  6. 6 así que tuvo que cocinar el suyo un poco más tiempo

Información Nutricional

Calorías: 884 kcal
Proteínas: 0g
Carbohidratos: 0g
Grasas: 1g
Azúcar: 0g
Sodio: 6mg

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