Mezcla de condimentos para taco a granel

10 min
Fácil
9 ingredientes

Mezcla de condimentos para taco a granel

La mezcla de condimentos para taco es un elemento fundamental en la cocina mexicana, que ha trascendido fronteras convirtiéndose en un sabor imprescindible en muchas culturas latinoamericanas. Este condimento se utiliza para sazonar la carne y otros ingredientes destinados a preparar tacos, uno de los platillos más emblemáticos de México.

Su origen se remonta a la gastronomía mexicana tradicional, donde la combinación de especias y hierbas crea un sabor característico y distintivo. En otros países de Latinoamérica, esta mezcla puede conocerse simplemente como "mezcla para tacos" o condimento para carne, aunque en cada región puede variar ligeramente en cuanto a ingredientes o proporciones.

A lo largo del tiempo, la popularidad de esta mezcla ha crecido notablemente y hoy en día es común encontrarla en diferentes presentaciones, desde paquetes pequeños hasta mezclas a granel, adaptándose a las necesidades de cada cocinero.

Como preparar Mezcla de condimentos para taco a granel

Esta mezcla de condimentos para tacos es perfecta para darle un sabor auténtico y delicioso a tus platillos. Su preparación es sencilla y permite almacenar el condimento para usarlo cuando desees.

Ingredientes: Cebolla seca, chile en polvo, sal, almidón de maíz, ajo seco, comino, hojuelas de chile rojo, gránulos de caldo de res y orégano seco.

Pasos:

Combina los ingredientes.

Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco por hasta 1 año.

Agrega 2 cucharadas a 1 libra de carne de res cocida y escurrida y 1/3 a 1/2 taza de agua y cocina hasta que esté listo.

Mezcla de condimentos para taco a granel

Ingredientes (9)

  • Cebolla seca
  • Chile en polvo
  • Sal
  • Almidón de maíz
  • Ajo seco
  • Comino
  • Hojuelas de chile rojo
  • Gránulos de caldo de res
  • Orégano seco

Preparación (3 pasos)

  1. 1 Combina los ingredientes
  2. 2 Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco por hasta 1 año
  3. 3 Agrega 2 cucharadas a 1 libra de carne de res cocida y escurrida y 1/3 a 1/2 taza de agua y cocina hasta que esté listo