La hamburguesa es uno de los platillos más populares y queridos en todo el mundo. Su origen se remonta a la ciudad de Hamburgo, Alemania, donde se preparaba un corte de carne picada conocido como “filete Hamburgués”. Sin embargo, fue en Estados Unidos donde este platillo adquirió la forma que conocemos hoy: la carne molida cocida y servida en un pan. En Latinoamérica, este alimento se conoce principalmente como "hamburguesa", aunque en algunos países también se le llama “hamburguesa” o simplemente “burger”. A lo largo de la región, existen variaciones y acompañamientos propios de cada gastronomía, pero el concepto principal se mantiene, siendo un símbolo de comida rápida que une familias y amigos en torno a la mesa.
Hamburguesas favoritas de la familia
Como preparar Hamburguesas favoritas de la familia
Para preparar estas deliciosas hamburguesas, necesitarás ingredientes comunes que aportan un sabor único y casero. Esta receta incluye carne de res, pan, leche, salsa de tomate, cebolla, sal, rábano picante, salsa Worcestershire y mostaza, que combinados harán que tus hamburguesas sean las favoritas en casa.
Ingredientes:
Carne de res, pan, leche, salsa de tomate, cebolla, sal, rábano picante, salsa Worcestershire, mostaza.
Pasos para preparar:
Mezclar todos los ingredientes juntos.
Formar la mezcla en 6 hamburguesas, cada una de aproximadamente 2 cm de grosor.
Asar al horno o a la parrilla las hamburguesas, a 10 cm del calor, volteándolas una vez, hasta alcanzar el punto de cocción deseado, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes (9)
- Carne De Res
- Pan
- Leche
- Salsa De Tomate
- Cebolla
- Sal
- Rábano Picante
- Salsa Worcestershire
- Mostaza
Preparación (8 pasos)
- 1 Mezclar todos los ingredientes juntos
- 2 Formar la mezcla en 6 hamburguesas
- 3 cada una de aproximadamente 2 cm de grosor
- 4 Asar al horno o a la parrilla las hamburguesas
- 5 a 10 cm del calor
- 6 volteándolas una vez
- 7 hasta alcanzar el punto de cocción deseado
- 8 aproximadamente de 10 a 15 minutos
Información Nutricional
Calorías:
790 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
168g
Grasas:
124g
Azúcar:
0g
Sodio:
20mg