El dip de queso crema y almejas es una deliciosa preparación que tiene sus raíces en la cocina costera de Estados Unidos, especialmente popular en regiones cercanas al Atlántico. Este tipo de dip se ha extendido a varios países de Latinoamérica, adoptando nombres locales y variaciones en ingredientes según la región. En México, por ejemplo, se le conoce como "dip de almejas" y suele servirse en reuniones y fiestas. En países como Argentina y Chile, aunque no es tan común, se disfruta como un elegante acompañamiento para aperitivos y cócteles, resaltando sabores marinos combinados con cremosidad. Esta receta combina la frescura del mar con la textura cremosa y suave del queso crema, logrando un equilibrio que encanta paladares en todo el continente.
Dip de queso crema y almejas
Como preparar Dip de queso crema y almejas
Para elaborar este delicioso dip de queso crema y almejas necesitarás los siguientes ingredientes: almejas, queso crema, salsa picante, jugo de limón, salsa Worcestershire, jugo de almeja, salsa de chile y jugo de cebolla.
Licúa las almejas, el jugo de almejas y el queso crema hasta obtener una consistencia suave.
Agrega todos los demás ingredientes y licúa bien, asegurándote de integrar todos los sabores de manera homogénea.
Cubre la mezcla y refrigérala durante al menos una hora para que los sabores se asienten y el dip adquiera una textura perfecta.
Sirve el dip acompañado de zanahorias, hinojo, calabacín, apio o galletas de trigo para disfrutar de un aperitivo fresco y sabroso.
Ingredientes (8)
- Almejas
- Queso Crema
- Salsa Picante
- Jugo de Limón
- Salsa Worcestershire
- Jugo de Almeja
- Salsa de Chile
- Jugo de Cebolla
Preparación (9 pasos)
- 1 Licúa las almejas
- 2 el jugo de almejas y el queso crema hasta obtener una consistencia suave
- 3 Agrega todos los demás ingredientes y licúa bien
- 4 Cubre y refrigera
- 5 Sirve con: zanahorias
- 6 hinojo
- 7 calabacín
- 8 apio
- 9 galletas de trigo
Información Nutricional
Calorías:
155 kcal
Proteínas:
0g
Carbohidratos:
42g
Grasas:
21g
Azúcar:
0g
Sodio:
10mg