El dip caliente de frijoles con queso cheddar es una preparación deliciosa y reconfortante muy popular en la cocina tex-mex y del suroeste de Estados Unidos. Su origen proviene de la fusión entre la gastronomía mexicana y la estadounidense, donde los frijoles y el queso cheddar se combinan para lograr un platillo cremoso y lleno de sabor. En distintos países de Latinoamérica, este tipo de preparación puede encontrarse con nombres similares, aunque los ingredientes y texturas varían. Por ejemplo, en México podría asemejarse al “dip de frijoles con queso”, mientras que en países como Argentina y Chile se conocen versiones similares bajo la categoría de “pizzas de picada” o “dip para compartir”. Este platillo es ideal para reuniones y celebraciones debido a su facilidad de preparación y sabor exquisito.