El Club de pavo es un sándwich icónico que ha conquistado paladares en todo el mundo, especialmente en América Latina y Estados Unidos. Esta receta tiene sus raíces en el sándwich club tradicional, que se originó a principios del siglo XX en Estados Unidos, concretamente en clubs privados donde se servían comidas rápidas y sofisticadas. En distintos países latinoamericanos, este tipo de sándwich puede recibir diversos nombres, pero comúnmente se le conoce como “Club Sandwich” o simplemente “Club”. En algunos lugares, se le llaman “Sándwich triple” debido a sus múltiples capas y variedad de ingredientes.
Este platillo destaca por su combinación de sabores frescos y crujientes con ingredientes como el pavo, tocino y vegetales frescos, acompañados de panes tostados y cremas que le aportan una textura inconfundible. Su popularidad se debe a su versatilidad y sencillez, convirtiéndose en una opción ideal para almuerzos rápidos o reuniones casuales.