Ayuda para los senos nasales con salsa picante

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Medio
6 ingredientes

Ayuda para los senos nasales con salsa picante

Ayuda para los senos nasales con salsa picante es una receta que combina tradición y alivio natural. Originaria de México, esta salsa picante no solo es un acompañante delicioso para muchas comidas, sino que también se ha utilizado popularmente para aliviar la congestión nasal debido a su efecto descongestionante. En varios países de Latinoamérica, esta preparación puede recibir diferentes nombres o variaciones: en México se le conoce simplemente como salsa picante, en Guatemala y El Salvador puede llamarse salsa de chiles o simplemente salsa roja, mientras que en países del Caribe como Cuba o Puerto Rico se usa la palabra "mojo" para referirse a una salsa similar que incluye ají picante.

El uso de ingredientes como los chiles jalapeños, habaneros y cubanelles, junto con tomates y ajo, refleja la rica tradición culinaria de la región. Además, el picante de los chiles ayuda a despejar los senos nasales, actuando casi como un remedio casero natural para la congestión. Esta combinación única de sabor y función ha hecho que la salsa trascienda su papel gastronómico para convertirse en un aliado para la salud respiratoria en muchas casas latinoamericanas.

Como preparar Ayuda para los senos nasales con salsa picante

Esta receta sencilla y efectiva aprovecha el poder natural de los chiles y el ajo para crear una salsa que no solo es deliciosa, sino que también ayuda a despejar las vías respiratorias. A continuación, te mostramos cómo prepararla paso a paso.

Ingredientes: Tomates enteros enlatados, chiles jalapeños, chiles habaneros, chiles cubanelle, ajo y sal.

Pasos para la preparación:

Hierva los pimientos en agua durante unos 10 minutos, o hasta que los jalapeños cambien de un verde esmeralda intenso a un verde oliva.

Retire los pimientos del agua y corte las tapas del tallo, pero no quite las semillas.

Coloque los pimientos, tomates, ajo y una cucharadita de sal en un procesador de alimentos.

Licúe en el procesador de alimentos durante 20-30 segundos, dependiendo de la consistencia deseada.

Pruebe la salsa y, si es necesario, agregue más sal.

Vierta en un recipiente o frasco con tapa y disfrute con totopos o úselo como condimento.

Cuando los senos nasales comiencen a despejarse, y lo harán, use pañuelos desechables.

Los vapores de procesar pimientos hirviendo pueden dejarlo sin aliento.

Ayuda para los senos nasales con salsa picante

Ingredientes (6)

  • Tomates Enteros Enlatados
  • Chiles Jalapeños
  • Chiles Habaneros
  • Chiles Cubanelle
  • Ajo
  • Sal

Preparación (17 pasos)

  1. 1 Hierva los pimientos en agua durante unos 10 minutos
  2. 2 o hasta que los jalapeños cambien de un verde esmeralda intenso a un verde oliva
  3. 3 Retire los pimientos del agua y corte las tapas del tallo
  4. 4 pero no quite las semillas
  5. 5 Coloque los pimientos
  6. 6 tomates
  7. 7 ajo y una cucharadita de sal en un procesador de alimentos
  8. 8 Licúe en el procesador de alimentos durante 20-30 segundos
  9. 9 dependiendo de la consistencia deseada
  10. 10 Pruebe la salsa y
  11. 11 si es necesario
  12. 12 agregue más sal
  13. 13 Vierta en un recipiente o frasco con tapa y disfrute con totopos o úselo como condimento
  14. 14 Cuando los senos nasales comiencen a despejarse
  15. 15 y lo harán
  16. 16 use pañuelos desechables
  17. 17 Los vapores de procesar pimientos hirviendo pueden dejarlo sin aliento