Akaori huevos revueltos al estilo indio

10 min
Medio
6 ingredientes

Akaori huevos revueltos al estilo indio

Akaori huevos revueltos al estilo indio es una deliciosa receta que combina sabores tradicionales de la India con la sencillez de los huevos revueltos. Su origen se remonta a la rica gastronomía india donde los huevos se utilizan como base para platillos nutritivos y sabrosos, enriquecidos con especias y vegetales frescos.

En varios países de Latinoamérica, los huevos revueltos reciben nombres diversos. Por ejemplo, en México se les llama simplemente "huevos a la mexicana" cuando incluyen tomate, cebolla y chile; en Argentina y Uruguay se les conoce como "revuelto gramajo" al incluir ingredientes como cebolla y papas. Sin embargo, la versión "akaori" evoca el uso de ingredientes típicos indios como la pasta de jengibre y ajo, que no solo aporta aroma sino también un sabor característico y auténtico. Esta receta es ideal para quienes desean explorar sabores internacionales de manera sencilla y rápida.

Como preparar Akaori huevos revueltos al estilo indio

Ingredientes: Huevos, cebolla, tomates, pasta de jengibre y ajo, aceite, sal.

Picar la cebolla finamente.

Picar el tomate en trozos pequeños.

Freír la cebolla en aceite hasta que se dore.

Agregar pasta de jengibre y ajo y tomate, y freír por aproximadamente 30 segundos.

Agregar los huevos y la sal.

Bajar el fuego a bajo.

Revolver los huevos hasta obtener la consistencia deseada.

Disfrutar mientras esté caliente.

Akaori huevos revueltos al estilo indio

Ingredientes (6)

  • Huevos
  • Cebolla
  • Tomates
  • Pasta de jengibre y ajo
  • Aceite
  • Sal

Preparación (9 pasos)

  1. 1 Picar la cebolla finamente
  2. 2 Picar el tomate en trozos pequeños
  3. 3 Freír la cebolla en aceite hasta que se dore
  4. 4 Agregar pasta de jengibre y ajo y tomate
  5. 5 y freír por aproximadamente 30 segundos
  6. 6 Agregar los huevos y la sal
  7. 7 Bajar el fuego a bajo
  8. 8 Revolver los huevos hasta obtener la consistencia deseada
  9. 9 Disfrutar mientras esté caliente