El Acapulco es un cóctel que evoca la frescura y el espíritu festivo de la costa del Pacífico mexicano. Su nombre proviene de la famosa ciudad turística de Acapulco, conocida por sus playas y su vibrante vida nocturna. Este trago combina ingredientes tropicales que reflejan la riqueza natural de la región, como la piña y el pomelo, y se ha popularizado en distintos países de Latinoamérica, aunque con algunas variaciones. En países como México y algunos lugares de Centroamérica, se le conoce simplemente como "Acapulco", mientras que en otras regiones el uso de tequila y ron con jugos frutales es frecuente en diversas mezclas tropicales, cada una adaptada al gusto local.
El Acapulco representa una fusión entre la tradición mexicana y los sabores caribeños, mezclando el característico sabor del tequila con la dulzura y acidez del jugo de piña y pomelo. Este cóctel es perfecto para disfrutar en días calurosos o celebraciones informales, transportando a quien lo prueba a un ambiente relajado y tropical.
Como preparar Acapulco
Ingredientes: tequila, rum, jugo de piña, pomelos, piña fresca
Pasos:
Agitar todos los líquidos con cubos de hielo.
Servir en las rocas en un vaso collins.
Decorar con piña fresca.
