Lácteos

yogur de mora bajo en grasa

yogur de mora bajo en grasa
Popularidad 2 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

yogur de mora bajo en grasa

Categoría

Lácteos

Popularidad

2 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Yogur de mora bajo en grasa es un producto lácteo fermentado elaborado a partir de la leche, al cual se le añade puré o extracto de mora para aportar un sabor afrutado y un color característico. Este yogur es una opción saludable para quienes buscan disfrutar de un postre o snack cremoso y nutritivo pero con menor contenido de grasas, ideal para dietas balanceadas.

El origen del yogur se remonta a miles de años atrás en regiones de Asia Central y Oriente Medio, donde se descubrió la fermentación natural de la leche. La versión con mora es una adaptación que combina esta tradición con frutas locales o importadas para enriquecer el perfil de sabor. La mora, fruto del género Morus, es popular en muchas zonas de América Latina y aporta antioxidantes naturales.

Entre sus principales propiedades nutricionales, el yogur de mora bajo en grasa es una fuente importante de proteínas, calcio, vitaminas B y probióticos que favorecen la salud digestiva. La ausencia de grasas saturadas lo convierte en un aliado para el control del peso y la salud cardiovascular.

En cuanto a sinónimos en el contexto hispanoamericano, el término puede variar según la región o costumbre. Algunos equivalentes comunes incluyen: yogur de mora light, yogur bajo en grasa con mora, yogurt de mora descremado y simplemente yogur de mora dietético. En países como México, Colombia, Argentina y Chile, es habitual el uso de estas variantes.

Propiedades Nutritivas

1.5g
fibra
150mg
calcio
15mcg
folato
0.1mg
hierro
230mg
potasio
7.0g
azucares
59
calorias
0mcg
licopeno
5.4g
proteinas
80IU
vitamina a
1.2mg
vitamina c
1.0g
grasas totales
0.6g
grasas saturadas
7.0g
hidratos de carbono

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