Legumbres

sopa condensada de frijoles con tocino

sopa condensada de frijoles con tocino
Popularidad 7 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

sopa condensada de frijoles con tocino

Categoría

Legumbres

Popularidad

7 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Sopa condensada de frijoles con tocino es un ingrediente preparado y listo para usar que combina la cremosidad de los frijoles cocidos con el sabor ahumado y salado del tocino. Esta sopa tiene una textura densa y un sabor robusto, ideal para complementar diversas recetas que requieren un toque contundente y reconfortante.

Su origen proviene de la tradición culinaria de América Latina y Estados Unidos, donde los frijoles son un alimento básico y el tocino se utiliza para aportar sabor intenso. La sopa condensada facilita la preparación de platillos rápidos y nutritivos como guisos, dips, acompañamientos o bases para salsas.

En cuanto a sus propiedades, esta sopa es una buena fuente de proteínas y fibra provenientes de los frijoles, además de grasas y sodio aportados por el tocino. Es recomendable usarla con moderación dentro de una dieta equilibrada debido a su contenido en sal y grasa.

En diferentes países de habla hispana, especialmente en Hispanoamérica, puede encontrarse bajo nombres como sopa espesa de frijoles con tocino, crema de frijoles con panceta o simplemente sopa de frijoles ahumados, dependiendo de la región y los ingredientes exactos.

Propiedades Nutritivas

5.5g
fibra
650mg
sodio
140mcg
folato
2.4mg
hierro
450mg
potasio
2g
azucares
120
calorias
7g
proteinas
1mg
vitamina c
4.5g
grasas totales
1.5g
grasas saturadas
15g
hidratos de carbono

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