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queso monterey jack con pimienta sin grasa
Lácteos
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Queso Monterey Jack con pimienta sin grasa es una variante saludable y sabrosa del tradicional queso Monterey Jack. Se trata de un queso semiblando originario del estado de California, Estados Unidos, conocido por su textura suave, cremosa y sabor ligeramente dulce y mantecoso. La versión con pimienta incorpora trozos o polvo de pimienta negra, lo que le añade un toque picante y aromático que realza el sabor en diversas preparaciones culinarias.
Este queso se produce eliminando la mayor parte de la grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su ingesta calórica y de grasas sin renunciar al sabor y la versatilidad del queso.
Propiedades: El queso Monterey Jack con pimienta sin grasa es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y muscular. Su bajo contenido en grasa lo hace más ligero, facilitando su incorporación en recetas como ensaladas, sándwiches, quesadillas, o como acompañamiento en platos calientes, sin aportar exceso de grasa.
En cuanto a los sinónimos en español para mercados hispanoamericanos, puede encontrarse referido simplemente como queso Monterey o queso Monterey Jack con pimienta, aunque en algunos países se le conoce popularmente como queso picante bajo en grasa o queso semiblando con pimienta. Sin embargo, el nombre “Monterey Jack” es generalmente reconocido y utilizado en recetas de cocina y tiendas especializadas en América Latina.
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