Frutas

piña triturada enlatada sin azúcar

piña triturada enlatada sin azúcar
Popularidad 45 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

piña triturada enlatada sin azúcar

Categoría

Frutas

Popularidad

45 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Piña triturada enlatada sin azúcar es un ingrediente preparado a base de piña fresca que ha sido pelada, picada y triturada antes de ser envasada en lata, sin la adición de azúcares o jarabes. Este producto conserva el sabor natural dulce y ligeramente ácido de la piña, pero con un contenido reducido de calorías y sin azúcares añadidos, lo que la convierte en una opción saludable para diversas recetas.

La piña es originaria de la región tropical de América del Sur, especialmente de países como Brasil y Paraguay, y fue difundida por los exploradores europeos a otras partes del mundo. Su cultivo se ha extendido ampliamente por zonas tropicales y subtropicales.

Este ingrediente es rico en vitamina C, fibra dietética y contiene bromelina, una enzima que favorece la digestión y posee propiedades antiinflamatorias. Al estar en versión triturada y enlatada, es muy práctico para usar en recetas de postres, batidos, salsas, marinados o preparaciones horneadas, aportando sabor y textura sin agregar azúcar extra.

En cuanto a sinónimos o nombres similares usados en diferentes países de Hispanoamérica, la piña triturada enlatada sin azúcar puede conocerse como:

  • Piña molida en lata
  • Piña picada sin azúcar
  • Piña en puré sin azúcar

En algunos países, simplemente se denomina piña enlatada sin azúcar, especificando la consistencia según la receta donde se utilice.

Propiedades Nutritivas

1.4g
fibra
18mcg
folato
109mg
potasio
10g
azucares
50
calorias
0.5g
proteinas
47.8mg
vitamina c
0.1g
grasas totales
13.1g
hidratos de carbono

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