Frutas

néctar de guayaba

néctar de guayaba
Popularidad 18 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

néctar de guayaba

Categoría

Frutas

Popularidad

18 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Néctar de guayaba es una bebida dulce y refrescante obtenida a partir del jugo concentrado de la guayaba, una fruta tropical muy apreciada en diversas regiones de América Latina. Su textura es ligeramente espesa y su sabor combina la acidez característica de la guayaba con una dulce suavidad, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para aportar un toque frutal y aromático en múltiples preparaciones culinarias.

Origen: La guayaba es originaria de América tropical, especialmente de regiones que comprenden desde México hasta el norte de Sudamérica. El néctar de guayaba se popularizó como una forma de conservar y disfrutar el sabor de esta fruta durante todo el año, siendo tradicional en países como México, Colombia, Venezuela y varios países del Caribe.

Propiedades: Este néctar es rico en vitamina C, fibra dietética y antioxidantes naturales que provienen directamente de la guayaba. Además, aporta un toque natural de azúcar, siendo una alternativa deliciosa para endulzar bebidas, postres y así complementar platos salados o dulces. Su versatilidad permite usarlo en batidos, cocteles, salsas y aderezos, realzando el sabor con un aroma tropical.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: El néctar de guayaba puede encontrarse también bajo nombres como jugo concentrado de guayaba, bebida de guayaba o simplemente guayaba nectarizada en diferentes regiones.

Propiedades Nutritivas

0.4g
fibra
14mcg
folato
157mg
potasio
39
calorias
520mcg
licopeno
8.7g
azúcares
0.2g
proteínas
30mg
vitamina c
0.1g
grasas totales
10g
hidratos de carbono

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