milo
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Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

milo

Categoría

Bebidas

Popularidad

7 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Milo es una bebida en polvo instantánea a base de malta, cacao y leche, muy popular en diversos países, especialmente en América Latina, África y Oceanía. Se utiliza comúnmente como complemento nutritivo en desayunos y meriendas, aportando energía y un sabor dulce y achocolatado que agrada a niños y adultos.

Origen: Milo fue desarrollado originalmente en Australia en 1934 por la empresa Nestlé. Su fórmula fue creada para ofrecer una fuente práctica y sabrosa de nutrientes para niños, incluyendo vitaminas y minerales esenciales. Desde entonces, se ha expandido globalmente y es un ingrediente básico en muchas cocinas caseras, especialmente en bebidas calientes o frías.

Propiedades: Milo es valorado por su aporte energético, ya que contiene carbohidratos provenientes de la malta, además de proteínas, hierro, calcio y vitaminas del complejo B. Aunque es consumido principalmente como bebida, también se emplea como ingrediente en recetas de postres, batidos, pasteles y hasta helados, aportando un sabor dulce y a chocolate maltoso característico.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: En la mayoría de los países se le conoce simplemente como Milo. Sin embargo, en algunos lugares podría referirse de forma genérica a “bebida de malta con cacao” o “bebida achocolatada en polvo”. No existen nombres alternativos muy extendidos que sustituyan al término Milo, dado que es una marca muy reconocida.

Propiedades Nutritivas

1.0g
fibra
120mg
sodio
85mg
calcio
3.6g
grasas
1.2mg
hierro
18g
azucares
122
calorias
3.0g
proteinas
1.5mcg
vitamina d
0.45mg
vitamina b2
2.5mg
vitamina b3
0.15mg
vitamina b6
0.5mcg
vitamina b12
1.3g
grasas saturadas
21g
hidratos de carbono

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