Especias y Hierbas

mezcla para dip de cebolla verde

mezcla para dip de cebolla verde
Popularidad 14,377 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

mezcla para dip de cebolla verde

Categoría

Especias y Hierbas

Popularidad

14,377 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Mezcla para dip de cebolla verde

La mezcla para dip de cebolla verde es un preparado culinario diseñado para facilitar la elaboración rápida y sencilla de salsas cremosas y sabrosas, ideales para acompañar aperitivos, verduras frescas, carnes o snacks. Este ingrediente combina típicamente cebolla verde deshidratada con una mezcla de especias y condimentos que realzan su sabor característico, aportando un toque fresco, ligeramente picante y aromático.

Origen: Este tipo de mezcla tiene su raíz en la gastronomía norteamericana, especialmente popular en Estados Unidos y Canadá, donde los dips o salsas para compartir son fundamentales en reuniones sociales, fiestas y como acompañantes de platos informales. Con el tiempo, su uso se ha extendido a diversos países de habla hispana, adaptándose a las preferencias locales.

Propiedades: Además de su aporte de sabor, la mezcla para dip de cebolla verde suele ser baja en calorías y grasas, pero rica en sabor intenso gracias a sus ingredientes concentrados. La cebolla verde, base principal del producto, aporta vitaminas del grupo B, vitamina C y ciertos antioxidantes naturales. Sin embargo, dado que la mezcla es generalmente deshidratada y acompañada de condimentos, es importante revisar su contenido de sodio para un consumo equilibrado.

Sustitutos y sinónimos en Hispanoamérica: En diferentes regiones de habla hispana puede encontrarse bajo nombres como mezcla para dip de cebolla de verdeo, mezcla para dip de cebollín o simplemente mezcla para dip de cebolla. En algunos países también se la conoce como condimento para dip de cebolla verde. Si no se dispone de la mezcla preparada, es común utilizar cebolla de verdeo fresca o cebollín picado mezclado con bases cremosas como crema ácida, queso crema o yogur natural para lograr un dip similar.

Propiedades Nutritivas

2.5g
fibra
450mg
sodio
60mg
calcio
35mcg
folato
0.6mg
hierro
210mg
potasio
3g
azucares
80
calorias
2g
proteinas
4mg
vitamina c
5g
grasa total
1g
grasas saturadas
7g
hidratos de carbono

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