mezcla de té chai

Mezcla de té chai

La mezcla de té chai es una combinación aromática y especiada tradicionalmente utilizada para preparar una infusión originaria de la India. Esta mezcla suele incluir una base de té negro junto con una variedad de especias como canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre y pimienta negra, que le aportan su característico sabor cálido y ligeramente picante.

El té chai tiene una larga tradición en la cultura india, donde se consume tanto por sus propiedades estimulantes como por sus beneficios para la digestión y el bienestar general. Además de su uso en infusiones, esta mezcla se ha popularizado a nivel mundial y se utiliza en diversas recetas de cocina, desde bebidas hasta postres y productos horneados.

Entre sus propiedades, destaca su capacidad para mejorar la digestión, gracias a especias como el jengibre y el cardamomo, y su efecto energizante por contener té negro con cafeína moderada. También es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

En el mundo hispanoamericano, el té chai puede encontrarse bajo diferentes nombres o descripciones que hacen referencia a su combinación de especias, aunque no existe un sinónimo exacto consolidado. Algunas formas en que se le denomina incluyen mezcla de especias para chai, té especiado o simplemente té chai.