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melones piel de sapo
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Melón Piel de Sapo
El melón piel de sapo es una variedad de melón muy popular en España y varios países de Hispanoamérica, caracterizado por su cáscara gruesa, rugosa y de color verde con manchas más oscuras que recuerdan la piel de un sapo, de ahí su nombre. Su forma es generalmente ovalada y su pulpa es jugosa, dulce y de color verde claro o amarillo pálido, con un aroma muy agradable.
Este melón tiene su origen principalmente en España, donde es especialmente cultivado en las regiones del sur, aunque también se ha adaptado a climas similares en América Latina. Debido a su dulzura natural y textura suave, es un ingrediente muy valorado en recetas frescas, postres, ensaladas, y como acompañamiento en platos veraniegos.
Propiedades: El melón piel de sapo es bajo en calorías y una excelente fuente de agua, lo que lo convierte en un alimento hidratante y refrescante. Contiene vitaminas A y C, importantes para la salud de la piel y el sistema inmunológico, así como antioxidantes y minerales como potasio, que ayudan a mantener el equilibrio electrolítico y la función muscular.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: Aunque el término "piel de sapo" es ampliamente reconocido, en algunos países este melón puede llamarse simplemente melón verde o melón ovalado. Sin embargo, estos nombres pueden variar y no siempre hacen referencia exacta a esta variedad específica. En países como México o Colombia, se le conoce comúnmente como melón piel de sapo, siguiendo la misma denominación española.
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