Frutas

melones cantalupo

melones cantalupo
Popularidad 2 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

melones cantalupo

Categoría

Frutas

Popularidad

2 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Melones Cantalupo son una variedad popular de melón que se caracteriza por su cáscara rugosa de color amarillo anaranjado y su pulpa dulce, jugosa y de tono naranja brillante. Este fruto es muy apreciado en la cocina por su sabor refrescante y su textura suave, ideal para preparar ensaladas, postres, jugos y como complemento en platos fríos.

Origen: El melón cantalupo tiene sus raíces en la región del Mediterráneo, especialmente en Italia y Francia, y su nombre proviene de la ciudad italiana de Cantalupo, donde fue cultivado por primera vez. Actualmente, se cultiva en muchas partes del mundo debido a su popularidad y facilidad de crecimiento en climas cálidos.

Propiedades: Además de su delicioso sabor, el melón cantalupo es una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel. También es rico en agua, lo que contribuye a la hidratación, y contiene fibras que favorecen la digestión. Su bajo contenido calórico lo convierte en un ingrediente ideal para dietas saludables.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: En diferentes países de Hispanoamérica, el melón cantalupo puede conocerse simplemente como melón naranja, melón amarillo o melón cantalupo, aunque el término más común suele ser melón cantalupo para referirse a esta variedad específica.

Propiedades Nutritivas

0.9g
fibra
21mcg
folato
0.2g
grasas
267mg
potasio
34
calorias
0mcg
licopeno
0.8g
proteinas
36.7mg
vitamina c
8.2g
hidratos de carbono

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