Cereales y Granos

masa para galletas de mantequilla de maní

masa para galletas de mantequilla de maní
Popularidad 12 recetas

Usado en múltiples recetas populares

Información del Ingrediente

Nombre

masa para galletas de mantequilla de maní

Categoría

Cereales y Granos

Popularidad

12 recetas

Estado

Inactivo

Descripción

Masa para galletas de mantequilla de maní es una mezcla preparada a base de harina, mantequilla de maní, azúcar, huevos y otros ingredientes esenciales que se utiliza para elaborar galletas con un sabor característico y delicioso a maní tostado. Esta masa es fundamental en la repostería norteamericana, donde las galletas de mantequilla de maní son un clásico y muy popular.

Origen: Las galletas de mantequilla de maní tienen su origen en Estados Unidos, donde la mantequilla de maní es un ingrediente muy común y apreciado. La preparación de esta masa y la posterior cocción de las galletas forman parte de la tradición casera estadounidense desde principios del siglo XX.

Propiedades: La masa para galletas de mantequilla de maní aporta un balance entre proteínas y grasas saludables gracias a la mantequilla de maní, además de carbohidratos provenientes de la harina y el azúcar. Su textura es suave y ligeramente crujiente tras hornearse, con un aroma intenso a maní tostado que la hace ideal para postres y meriendas. Es una excelente opción para quienes buscan un snack energético y sabroso.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: masa para galletas de crema de maní, masa para galletas de manteca de maní, o simplemente masa para galletas de maní. En varios países se usa también el término crema de maní para referirse a la mantequilla de maní, mientras que galletas de maní es la denominación común para las galletas preparadas con esta masa.

Propiedades Nutritivas

2.5g
fibra
350mg
sodio
30mg
calcio
35mcg
folato
1.8mg
hierro
210mg
potasio
20g
azucares
480
calorias
10g
proteinas
5mg
vitamina e
28g
grasas totales
6g
grasas saturadas
45g
hidratos de carbono

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